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以下は秋田県内のこうじ（麹）関連業のランキングとなります。
秋田県内のこうじ（麹）関連業
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1位
渡部麹店
秋田県湯沢市森字嶽ノ下１３８
こうじ（麹）関連業 -
2位
黒川麹店
秋田県横手市黒川字寺村９
こうじ（麹）関連業 -
3位
（有）田清商店
秋田県大仙市豊岡字中荒井野３６−６
缶詰全般 -
4位
麹屋近野商店
秋田県横手市本町４−１１
缶詰全般 -
5位
大関麹店
秋田県潟上市天王字二田１８６
こうじ（麹）関連業 -
6位
富田製麹所
秋田県横手市雄物川町深井５９
こうじ（麹）関連業 -
7位
佐々木糀屋
秋田県大仙市花館上町８−１７
こうじ（麹）関連業 -
8位
須田糀店
秋田県大仙市上野田字四十八１０５
こうじ（麹）関連業 -
9位
武石麹店
秋田県湯沢市山田字川原７７
こうじ（麹）関連業 -
10位
小松糀屋
秋田県大仙市内小友字宮林４
こうじ（麹）関連業
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